Dodajemy coca-colę, ketchup, sos sojowy, miód, musztardę oraz przyprawy. Mieszamy dokładnie. Powstałą marynatą zalewamy żeberka. Pojemnik zamykamy i wkładamy na całą noc do lodówki. Na drugi dzień żeberka (bez marynaty) przekładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy pod przykryciem przez około 1,5 godziny w temperaturze 180
Last updated Mar 4, 2019 12 488 Ciasto „Coca-Cola” to przysmak, jakiego jeszcze nie znacie. Z połączenia herbatników i coca-coli powstaje krem, który nie wymaga gotowania, musimy tylko zmiksować składniki. Ciasto jest miękkie, wilgotne, nie za słodkie w smaku oraz kroi się je łatwo. Możecie do niego dodać również małe bezy. Składniki: BISZKOPT: 4 jajka 1 szklanka mąki 2/3 szklanki cukru 2 łyżki kakao 4 łyżki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia KREM ORZECHOWY: 120g orzechów włoskich 150g herbatników 3/4 szklanki coca-coli 150g masła około 40-50g małych bez (10 sztuk) MASA ŚMIETANOWA: 400g śmietany kremówki 2 łyżeczki żelatyny (10g) 5 małych bez lub 2-3 łyżki cukru pudru (aby nadać smak) DODATKOWO: 3/4 szklanki coca coli, aby nasączyć ciasto 50g czekolady mlecznej fot: Sposób przygotowania: 1. BISZKOPT: Ubijamy zimne białka, aż uzyskamy sztywną pianę, pod koniec ubijania dodajemy stopniowo cukier. 2. Ustawiamy mikser na najmniejsze obroty i cały czas miksując dodajemy po jednym żółtku. Następnie dodajemy olej. Mieszamy i stopniowo wsypujemy mąkę wymieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia. 3 .Formę o wymiarach 23×28 smarujemy masłem i lekko posypujemy bułką tartą. Wylewamy uzyskaną masę i pieczemy w 180 stopniach przez około 25-30 minut. Po upieczeniu studzimy biszkopt i kroimy go na pół. 4. KREM ORZECHOWY: Mielimy herbatniki, aż uzyskamy pył. Następnie mielimy orzechy włoskie. W tym celu możemy użyć np. tłuczka do mięsa, wkładając orzechy do woreczka i drobno je rozbijając. Orzechy i herbatniki wkładamy do miski, zalewamy je coca-colą i czekamy 20 minut, aż napęcznieją. 5 .Po 20 minutach miksujemy masę orzechową i dodajemy co chwilę miękkie masło. Pod koniec miksowania dodajemy pokruszone bezy lub cukier puder. Dodajemy go, aby nadać smak. 6. Jedną z połówek biszkoptu układamy na dnie naczynia. Dodajemy połowę coca-coli i smarujemy całym kremem orzechowym. Następnie przykrywamy wszystko drugą połową biszkoptu. 7. W minimalnej ilości gorącej wody rozpuszczamy żelatynę i studzimy. Ubijamy śmietanę kremówkę, aż uzyskamy sztywną pianę z dodatkiem pokruszonych bez lub cukru pudru (dla smaku). Rozpuszczoną żelatynę dodajemy do śmietany i mieszamy. Masę śmietanową rozsmarowujemy na biszkopcie i wyrównujemy. Ciasto odstawiamy do lodówki, aby stężało. Na tarce ścieramy czekoladę i posypujemy nią ciasto. Smacznego!
Mikstura liści koki i ekstraktu drzewa cocoa - Coca-Cola, marki, która z syropu do uśmierzania bólu stał się najpopularniejszą marką świata a później Kulturą
Pyszne i mega proste ciasto na coca coli i kefirze - do tego jeszcze pianki marshmallow które karmelizują się w środku i rozpuszczają - zdecydowanie moje ulubione czekoladowe ciasto ,znika błyskawicznie -czasem nawet nie zdąży całkiem wystygnąć, polecam Składniki:2 jajka1 szkl coca colipół szkl. kefiru210 g miękkiego masła180 g cukru1,5 łyżki kakao1 łyżeczka sody330g mąki pszennej1 szkl. mini pianek marshmallow (opcjonalnie)na polewę:150 g czekolady70 ml śmietanki kremówkiPrzygotowanie:Zobaczcie krótki film jak zrobić takie ciasto 👇👇👇Zaczynamy od utarcia miękkiego masła, jak już jest utarte to dodajemy cukier i dalej ucieramy, aż cukier zacznie się rozpuszczać. Dodajemy 2 jajka roztrzepane lekko widelcem i miksujemy do połączenia. Mieszamy mąkę z kakao i sodą i dodajemy do utartego masła z cukrem. Mieszamy ze sobą coca colę z kefirem i również dodajemy do masy, powoli wlewając ,żeby za bardzo nie chlapało. Gotowe ciasto może wyglądać jakby się zważyło ale tak ma być. Na końcu wsypujemy pianki marshmallow i mieszamy już szpatułką nie robotem. Wylewamy masę na blaszkę (25x35 cm) wyłożoną papierem do pieczenia ,wygładzamy i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni góra dół i pieczemy ok 30-35 min. Następnie czekoladę drobno kroimy dolewamy do niej śmietankę i wstawiamy do mikrofali na ok 30-35 sekund. Po tym czasie mieszamy dokładnie aż czekolada się rozpuści. Gotową polewą polewamy jeszcze ciepłe ciasto. Możecie posypać wierzch orzeszkami lub płatkami migdałowymi ale ja już nic więcej nie dodaję Smacznego!!! zobaczcie również inne moje pomysły na szybkie ciasto:oraz wiele innych w zakładce na samej górze strony ->Przepisy ->ciasta i desery
Przygotowanie: 1. Szynkę włożyć do dużego garnka, dodać obraną i przepołowioną cebulę i zalać colą. Zagotować, zmniejszyć ogień, przykryć pokrywką (ale nie całkiem szczelnie) i gotować 2 1/2 godziny. Jedna godzina na kilogram mięsa. Jeśli szynka została wyciągnięta prosto z lodówki, gotwać 15 minut dłużej. 2.
Ostatnio dostałam od jednej z Was wiadomość, że ciasto na coca-coli nie wyrosło jak trzeba. Mnie takie wiadomości zawsze martwią, bo człowiek jednak istota omylna i błędy i braki, mimo wszelkich starań, mogą się w przepisie przytrafić. Nie chciałabym Was narażać na straty (kosztów, składników), więc postanowiłam wspomniane ciasto przygotować raz jeszcze, by sprawdzić czy z przepisem wszystko jest ok. Ciasto nie wyrosło jakoś spektakularnie wysokie, ale z łatwością dało się je przekroić na dwa blaty, a po przełożeniu masą wyszło, moim zdaniem, pełnowymiarowo. Zresztą zobaczcie sami na zdjęciu. Nie robiłam już masy budyniowej jak w tamtym przepisie, tylko ubiłam na szybko śmietankę, zagęściłam ją dodatkiem rozpuszczonej w mniejszej ilości wrzątku galaretce i dodałam plasterki banana. Ostatecznie wyszło bardzo pysznie, więc postanowiłam i taką wersję ciasta dodać na blog. Ciasto jest mięciutkie, wilgotne i smaczne. Banany niestety po czasie ciemnieją, nawet pomimo dodatku soku z cytryny, więc nie jest to dodatek konieczny, zwłaszcza jeśli wiesz, że ciasto nie zostanie zjedzone w ciągu 1-2 dni. Można też wykorzystać inne owoce np borówki, maliny czy brzoskwinie. Ciasto: 250 g mąki pszennej 200 g drobnego cukru 2 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 250 g masła 75 ml mleka 200 ml pepsi/coca-coli 2 duże jajka Pianka śmietanowa: 500 ml schłodzonej śmietanki 30% lub 36% 1 op. galaretki zielonej (agrestowa lub kiwi) Dodatkowo: 2 banany* sok z cytryny Mąkę łączymy z cukrem, kakao, szczyptą soli oraz 2 łyżeczkami proszku do pieczenia. Masło roztapiamy na malutkim ogniu. Wlewamy do niego mleko, mieszamy i odstawiamy do przestudzenia. Następnie dodajemy rozbełtane jajka oraz pepsi/coca-colę. Składniki mokre łączymy ze składnikami suchymi. Mieszamy tylko do połączenia (niezbyt długo). Wylewamy na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę (21x28cm). Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 30-40 minut, do tzw „suchego patyczka”. Po przestudzeniu kroimy na dwa blaty. Galaretkę rozpuszczamy w 2/3 szklanki gorącej wody. Odstawiamy do przestudzenia, do temp. pokojowej. Opcjonalnie* Banany kroimy na grubsze plasterki. Skrapiamy sokiem z cytryny. Schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno. Pod koniec wlewamy zimną, wciąż płynną galaretkę. Miksujemy do połączenia. Połowę powstałej pianki wykładamy na ciasto, rozkładamy plasterki banana (jeśli je dajemy), przykrywamy je pozostałą pianką. Na wierzch dajemy drugi blat ciasta. Przed podaniem wierzch ciasta można dodatkowo oprószyć cukrem pudrem lub ozdobić polewą czekoladową. Ja podałam bez dodatków. Polecam również przepis na Sałatkę z tortellini z rukolą i suszonymi pomidorami
. 227 389 313 133 428 159 218 36