Podgrzewaj całość kilka minut. Ściągnij patelnię z ognia, dodaj masę jajeczną, mieszaj szybko tak, aby jajka nie ścięły się na jajecznicę. Makaron przełóż na talerze (choć można jeść go też prosto z patelni). Podawaj z pietruszką. Wskazówki: Najlepiej sprawdzi się w tym daniu boczek pancetta. Pobierz przepis
Jak przygotować makaron z krewetkami krok po kroku: KROK 1: Zaczynamy od ugotowania 160g makaronu. Ważne jest żeby ugotować go al dente. KROK 2: Smażymy krewetki: Rozgrzać 2 łyżki masła klarowanego (lub zwykłego masła lub oleju do smażenia) na dużej patelni. Dodać 225g krewetek (muszą być rozmrożone, bez pancerzyków i
Krewetki z kurczakiem to świetne zestawienie smaków, spajające w sobie tradycję i nowoczesność. Wybierzcie się na kulinarną wycieczkę do słonecznych Włoch, przygotowując makaron penne z krewetkami, który udekorowany liśćmi świeżej bazylii, stworzy również niepowtarzalną kompozycję plastyczną na talerzu.
Makaron gotujemy wg. przepisu na opakowaniu na al'dente Kurki oczyszczamy, większe przecinamy wpół Na łyżce masła i łyżce oleju podsmażamy cebulę Dodajemy czosnek i jeszcze chwilę podsmażamy Teraz kolej na wcześniej oczyszcone kurki które smażymy max 2 minuty Dodajemy krewetki, z moich wystarczyło wykręcić tylko ogonki
SKŁADNIKI: 250 g makaronu penne lub innego 150 g świeżych kurek 1 nieduża cebula 200 g wędzonego boczku 2-3 łyżki koperku 4 łyżki śmietany 18% sól i pieprz do smaku PRZYGOTOWANIE: Makaron ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu. Pod koniec gotowania odlej trochę wody z gotowania makaronu, przyda się do sosu. Przygotuj składniki.
Składniki: 200 g ulubionego makaronu. 100 g kurek. 12 - 14 sztuk krewetek surowych, obranych (ogonki można zostawić do dekoracji) 2 małe ząbki czosnku - drobno posiekane. 1 mała szalotka - drobno posiekana. 4 łyżki oliwy z oliwek. sól i świeżo zmielony czarny pieprz. gałka muszkatołowa.
. 432 325 401 117 199 1 423 83
makaron z kurkami i krewetkami
